Adieu paure paure paure
Adieu paure Carnaval
Tu te'n vas e ieu demòri
Per manjar la sopa a l'òli.
Carnaval èra de Castras
Sa femna de Puèg Laurenç
Ne faguèron un maridatge
En passant a Rabastens.
La carnavalha se caufava
Se caufava al pè del fuòc
N'i'n venguèt una flambada
Li cramèt lo cap dels pòts.
La carnavalha es pas mòrta
Farà de carnavalhons
Ne farà de tota sòrta
De bèlses e de pichons.