BAHAN - BAHAN:
(10 -15 keping)
-
125 g mentega
-
100 g gula
kastor
-
100 g mentega
kacang (peanut butter)
-
setitik esen vanila
-
1 biji telur
-
1 biji kuning telur
(untuk glis)
-
180 g tepung
gandum
]
-
1/2 camca teh
serbuk penaik ] diayak bersama
-
secubit garam
]
CARA MEMBUATNYA:
-
Mentega, gula, esen vanila dan mentega
kacang dipukul hingga kembang
-
Masukkan telur dan tepung
-
Gaul adunan hingga rata
-
Canaikan adunan dan terap dengan penerap
biskut mengikut pilihan sendiri
-
Aturkan kepingan biskut ke atas dulang
pembakar yang telah berlenser dengan majerin cair
-
Gliskan dengan kunign telur
-
Bakar di dalam ketuhar bersuhu 200 C atau
gunakan gas no. 6 selama 10 minit
|