BAHAN - BAHAN:
-
600 gm daging
kambing
-
20 biji kurma cina
(merah)
-
20 biji kurma cina
(hitam)
-
1 tangkai daun
sup }
-
1 tangkai daun
bawang } dihiris
-
4 ulas bawang
merah }
-
1 sudu teh serbuk
lada sulah
-
sedikit garam
CARA MEMBUATNYA:
-
Daging direbus hingga
empuk
-
Masukkan buah kurma
-
Bila mendidih masukkan
serbuk lada sulah dan garam
-
Bila menghidang,
taburkan daun sup dan bawang merah yang telah digoreng
|