Completando la lista de 6 parámetros aparece la quiralidad con dos valores posibles, +1 y -1. Corresponde a quiralidad derecha (dextrógira) e izquierda (levógira), respectivamente. El tema se ha considerado en el parágrafo 1.12. Depende del marco de referencia del observador. De los 24 quarks, doce están (quizás circunstancialmente) mostrando quiralidad derecha y otros doce muestran la opuesta.
2. QUARKS. 