|
Mine forældres kirsebærplantage på RøsnæsKirsebærhøsten begyndt på Kalundborgegnen
Besøg i direktør Holst-Jensens
plantage i Sdr. Nyrup, Frugtplantager med masser af æbletræer er i de senere år blevet nedlagt. I stedet skyder kirsebærplanter op adskillige steder her på egnen. Plukning af kirsebær er nu i fuld gang, og i den anledning har vi aflagt besøg i direktør Holst-Jensens kirsebærplantage i Sdr. Nyrup, der grupperer sig omkring et 100 år gammelt stråtægt bondehus, den istandsatte bygning i det tidligere husmandsbrug. 50 plukkere i gang Et halvt hundrede bærplukkere fra by og land er netop ankommet og har fået deres kurve med påsat nummer udleveret til plukning af de saftige sorte "Stevnsbær". Hele høsten sendes til Heerings fabrikker og forvandles til likør (Cherry Heering).
Møllevangen, Røsnæsvej 209, Kalundborg Der plukkes på akkord, og der betales plukkerne 55 øre pr. kg. bær. En dygtig plukker kan holde en pæn dagløn i de 14 dage eller måske 3 uger, plukningen varer.
Alle træerne er af ringe højde, da toppen er fjernet, og de fleste bær kan
nås uden brug af trappestige. Plukkerne kan endog sidde på en skammel og
plukke mange kg. bær. 1500 kirsebærtræer på seks tdr. land
Direktør Holst-Jensen fortæller at ejendommens samlede areal er på 8 tdr.
land, hvor 1500 kirsebærtræer står i snorlige rækker fulde af solmodne bær,
der hænger tungt og tæt, så grenene svajer under deres vægt. Syge træer fjernes.
Ejeren holder vågent øje med hvert eneste træ. Er der sygdom i et træ,
bliver det omgaænde fjernet og et nyt plantet. Savklingen desinficeres efter
træfældning for ikke at bringe smitte til sunde træer. Opdateret 14-11-2002 |
|