Lapin-gâteau
ou comment couper un gâteau en forme de lapin

 

1  D'un gâteau de 9 po , découpez un rond de 1 1/2 po ; et découpez ce rond en 8 pieces égales (A).  D'un deuxieme gâteau de 9 po , coupez les rebords pour former un carré de 6 1/2 po .

2  Placez les pièces pour former le lapin, collant deux pièces A pour fomer chaque patte et collant deux pièces B pour former chaque oreille.  Glacez.

       Tintez 1/3 de tasse de coconut haché fin en rose, et saupoudrez sur les oreilles, le nez, et les pattes du bas.  Saupoudrez du coconut non teint sur le reste du gâteau.  Décorez comme sur l'image, avec de la réglisse, un jelly bean rose, un rouge et deux noirs,  et une boucle.


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