Bakine vanilice
Potrebno je:
200 g maslaca ili margarina
500 g brasna
1 jaje
1 zumance
4 kasike secera
malo secera u prahu
2 kesice vanili secera
dzem i sitno seckani orasi
Priprema:
Penasto umutitimaslac ili margarin, pa dodati zumance i jaje. Zatim dodavati brasno.
Kad testo postane glatko, razviti ga i vaditi okruglim manjim kalupom (moze i casicom za rakiju),
kolutove. Svaki kolut posuti seckanim orasima i peci u podmazanom plehu na umerenoj
temperaturi oko 30 minuta. Pecene vanilice premazati dzemom i sastaviljati dve po dve
pa svaku uvaljati u prah-secer kome je dodat vanili-secer.