Madjarica
300 g brasna,
200 g margarina,
2 cijela jaja,
1 prasak za pecivo i
1 dl mljeka.
Napravi se tjesto i podjeli u 6 jednakih djelova.Svaki dio razvuci u tanku koru, i peci na izvrnutom plehu.
 
FIL:  
3/4 l mljeka umjesati sa 200 g secera i 3 zlice brasna. Napraviti gustu smjesu.
5 stangli cokolade rastopiti i dodati 150 g maslaca ili 200 g margarina.
Posebno umutiti margarin sa malo secera i kad je krema hladna tek onda dodati margarin. Namazati kore i pritisnuti odozgo sa necim teskim, da odstoji preko noci. Prije rezanja posuti sa secerom u prahu.

 

1