Posne vanilice

Potrebno je :

3 solje brasna
1 solja oraha
1 solja secera,
ulja po potrebi,

pekmeza od kajsija,  prah seceri
vanilin secer.


Nacin pripreme: 

U sud za mesanje staviti brasno, mljevene orahe, secer, pa sve to zamesati uljem da bude malo tvrdje testo.Oklagijom razviti tjesto, debljine 1cm. i casicom vaditi male pogacice. Napravljenepogacice redjati u namascenu tepsiju i peci u vec zagrejanoj pecnici, na umerenoj temperaturi ( 175 ) da pacene pogacice ostanu
svetle boje. Pecene pogacice mazati pekmezom od kajsija sastav-
ljati po dve, i jos tople uvaljati u prah secer, zamirisan vanilom...

1