6 bjelanjaka
12 kasika secera
12 zumanjaka
16 kasika mljevenih oraha
2 pune kasike brasna
koru od 1 limuna
1 stangla strugane cokolade
Umutiti bjelance sa secerom pa dodati
zumanjca.Kad se sve to dobro umuti dodati
mljevene orahe, brasno, koru od limuna i
struganu cokoladu.
Peci u serpu od 6 l .
FIL:
Ostalih 6 bjelanjaka umutiti sa 12 kasika
secera i sokom od 1/2 limuna.
Kad je torta pecena izvaditi je i okrenuti
na serpu odozgo. Preliti je umucenim bjelancetom
i vratiti u pecnicu jos da se pece.
Kad bude peceno, rastopiti 5 stangli cokolade sa
12 kasika ulja i preliti preko torte.
|
