Puslica torta

12 bjelanjaka umutiti sa

1/2 kg secera. U to dodati

1 kasiku limunovog soka ( a moze i kvasina/sirce od jabuke)

Kad se dobro umuti susiti belance na 150ºC oko 1 h i 30 minuta.

Fil:

12 zumanaca

12 kasika secera

5 kasika brasna izmesati i dodati

1 soljicu mljeka koju smo oduzeli od 1/2 l

Ostatak mljeka staviti da prokuha i skuhati fil.

Umutiti 1 maslac sa

100 g secera u prahu i

1 vanili secer.

Posebno umutiti 2 slaga pa dodati u prethodnu masu. Dobiveni fil podjeliti na pola pa u jednu polovinu dodati 100 g mlevenih oraha. Filovati koru, ovim redom

Prvo krema sa orasima, zatim zuta krema i na kraju umutiti 2 slaga pa sa ovim premazati citavu tortu.