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23 de setembro de 2007 |
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SoyBean COM GENBIBRE é rico em gorduras monoinsaturadas, vitaminas, minerais, fitoquímicos e fibras, fundamentais no processo de contrapor às doenças crônico-degenerativas, como a aterosclerose, e assim auxiliando na melhora da perfusão sangüínea do cérebro, pênis, coronárias, rins e membros inferiores, o que é vital tanto no paciente diabético quanto naquele com aterosclerose severa. Por isso, de uso fundamental em homens adultos e idosos.
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O ácido fítico é a forma de armazenamento de fósforo nos vegetais, encontrando-se geralmente em alimentos ricos em fibra, estando presente nos principais tipos de proteína de soja, em quantidades entre 1 e 2%. Embora o fitato seja famoso por quelar minerais como cálcio, zinco e ferro, impedindo a sua absorção, esse composto também tem importante papel na redução do risco de câncer de cólon e mama, atua na prevenção de doenças cardiovasculares - devido a seu efeito hipocolesterolêmico e antioxidante e também auxilia no controle do diabetes.
Trindade EA. Proteínas de soja como fonte de nutracêuticos. Revista Racine Maio/junho 2001;62:26-32 |
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Os fitoestrogênios da soja podem reduzir o risco de cânceres, sejam eles hormônio-dependentes, ou hormônio-independentes. A genisteína tem alta afinidade pelos receptores beta, se associando com uma queda no risco de adenocarcinoma da próstata.
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. Obesidade e diabetes mellitus
. Obesidade e diversas dietas
. Obesidade e doença diverticular
. Obesidade e fatores emocionais
. Obesidade e fibras
. Obesidade e fígado
. Obesidade e genética
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. Obesidade e medicamentos
. Obesidade no mundo
. Obesidade e ovários policísticos
. Obesidade e soja
. Receitas
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