Il periodo ideale per piantare un albero d'ulivo è il principio dell'inverno, per motivi legati al riposo vegetativo ed al clima.
Il terreno va preparato adeguatamente qualche settimana prima possibilmente con uno scasso; bisogna decidere quindi la posizione e la distanza (sesto) delle piante.
La distanza fra gli alberi deve essere compresa fra i 6 e i 12 metri secondo i casi.
Nell'uliveto specializzato la piantagione può essere fatta in quadrato o in quinconce:
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| quadrato |
quinconce |
La disposizione in quinconce è più razionale perchè permette a parità di distanza fra gli alberi un migliore utilizzo del terreno.
© 1997 Giuseppe Buttafuoco
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