Pasta en ensalada.

Quizas tengas la idea de que un plato de pasta debe tomarse siempre bien caliente. Y aún estando en lo cierto, esto no es del todo verdad. Como en todo, en la cocina de la pasta hay sus excepciones, que en este caso son deliciosas. Un buen plato de pasta presentada con frutas exóticas como la piña o los aguacates, con mariscos o simplemente con hierbas aromáticas, puede ser perfecto para tomar en un caluroso día de verano.

Primeros platos que tienen todo el aporte de hidratos de carbono, vitaminas y protéinas que necesitamos. Pasta en ensalada. Porque a veces hay que tomarse las cosas de manera un poco más fría.

 

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