Dolcetti Mirella ai Corn-Flakes
semplici e simpatici!


Accertarsi di avere tutti gli ingredienti e..... al lavoro:
Farina 250 gr.
Uova 2
Zucchero 150 gr.
Burro 200 gr.
Uvetta 100 gr.
Pinoli 50 gr.
Lievito 1 bustina
Corn-Flakes 200 gr.
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Difficoltà
Tempo1 ora
Dosi per6 persone




Ammorbidire il burro in una casseruola a bagno maria. Rinvenire l'uvetta mettendola in un recipiente con un poco di acqua tiepida.
Mettere la farina in una ciotola ed unirvi il lievito, aggiungere le uova, lo zucchero, il burro ammorbidito, l'uvetta strizzata ed i pinoli.
Impastare bene gli ingredienti e formare delle palline della dimensione di una noce.
Imburrare una teglia da forno o ricoprirla con carta-forno.
Mettere i corn-flakes in un recipiente basso, passarvi le palline di impasto e posare quest'ultime sulla teglia distanziate l'una dall'altra.
Scaldare il forno a circa 180° e cuocervi i dolcetti per 15 minuti.

Buon Appetito


 
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