PARA EL BIZCOCHO
. 3 huevos
. 150 g de harina
. 1 sobre de Royal
. ralladura de limon
PARA EL FLAN
. 8 huevos
. 1?2 litro de leche
. 8 cucharadas grandes de azucar
. unas gotas de vainilla
FLAN
Se baten los huevos con el azucar y las gotas de vainilla, cuando
este bien mezclado se le echa la leche. Y se pone en un molde
untado con caramelo liquido.
BIZCOCHO
Se baten las claras a punto de nieve con el azucar, cuando este
se le echan las yemas y se mezclan bien, luego se echa la harina
y el royal se termina de trabajar bien y se le echa encima del
flan.
Se hornea a baño maria durante 45 minutos a 200 grados.
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