さて、日本の観光ガイドブックで「フランクフルト」の頁をひくと、必ず出てくるのは「ゲーテ」と「リンゴ酒」ではないかと思います。実は僕の初めてのヨーロッパ旅行は１１年前の新婚旅行で、その最初の訪問地がここフランクフルトだったのですが、完璧にお決まりのパターン通り、昼間はゲーテハウスへ行き、夜はザクセンハウゼンのリンゴ酒場でリンゴ酒を飲みながら「リップヒェン・ウント・ザウアークラウト」を食べました。で、第一印象は、「えっ？？？　なんか変な味。あまり美味しくない！」

でも、そのままでは話が進みません。それに何の因果か、６年後にはここへ住むことになりました。それで「あの時の印象、今ならどう思うだろう？」と言う訳で、もう一度いろいろ試してみた次第です。幸い、上の一言で済ませるようなものでもなさそうです。

もし９月後半から１０月（リンゴの収穫期）にここへ行って、運がいいと、中庭の一角に板切れで簡単な囲いを作ったことろにリンゴが無造作に積み上げられているのと見ることが出来る。数日ずれると、かわりに絞りカスの山になっていることもある。脇の地下室（季節には入り口までは開放しているので中が見られる）では、銭湯の風呂オケみたいな発酵桶（？）があり、リンゴ酒が如何にシンプルに作られるかが納得される。もっとも、ここで作られる分だけでこの店の年間消費をすべてまかなっているのかどうかは僕には知る由も無い。でもとにかく、「中庭のリンゴの山」を見て以来、ここのファンである。

たまたま手元にあったガイドブックには両方でていたのだが、「Germania」とは何ともインターナショナルな響きがして、いかにも外国人観光客が寄ってきそうな先入観を持っていたので最初のうちは避けていた。やがてそうでもないことを知る。

もう一点「個人的難点」を挙げると、ここはどうやら日本からの団体ツアーの御用達酒場の一つらしい。それに、日本からビジネス客を当地の駐在員（僕のような）がご案内するのにも良く使われる。ある時など、店内の客の７〜８割が日本人だったことがある。だからというわけでもないが、プライベートではまず行かない。

但し、この店の名誉にかけて補足しておくと、内装の雰囲気は悪くはないし、食事の種類と質はかなりいい方だと思う。アコーディオン演奏も入ったりして、開き直って「観光客」に徹するには良いだろう。それと、メニューが独語・英語併記で便利（上記４軒はドイツ語のみ）。もしかしたら別に日本語メニューもあったかもしれない。

車で行くか、我が家のように近所の者は森の散歩がてらに歩いて行く（家から３０分）のが一般的だが、街から近いのでタクシーで行っても高くない。公共交通機関にこだわるなら、市電の１４番（南駅：Sudbahnhofでの乗り換えが便利）のNeu-Isenburg方面に乗り、終点の１つ手前のOberschweinstiege（敢えて訳すと「上・ブタの山道」という愉快な地名）で降りると、歩いて数分の所にある。市電とはいうものの、このもう一つ手前の駅からは森の中を突っ走る。（道路と並走ではなく、市電だけが走る。）

前出の（５）と同様、何でも飲めて何でも食べられる店。建物の中は普通の伝統的な郊外のドイツ飯屋の感じで悪くなさそうだが、我々の好みは屋外のビアガーデン。セルフ席とサービス有り席に分かれ、後者では結構いいドイツ飯（そんなもの無いよ、なんて言う無かれ）メニューが豊富。他方、セルフ席側の脇には焼きソーセージ等のスタンドがあり、ここで買ってきて食べる。一画にはパン焼きオーブンもあって、焼き立てのプレッツェルなんかも買える。サービス有り側の席に居ても、このプレッツエルくらいは買ってきて食べてもいやな顔はされない。

もし皆さんが旅行か何かでフランクフルトのホリディ＝インに泊ることになり、到着・解散したものの「腹も少し減ったが、街まで出かける元気も無い」といったような状況に遭遇したら（....というのも、このホテル、市街地内ではあるが中心から少し離れていてかつ公共交通機関はバスしかない。日本からのツアーの到着日にしばしばこういう状況が生じる....）、国道を挟んで右向かいのこの店をおススメする。

雰囲気は、上記（８）を少し縮小したような感じ。なんでこんなに詳しく書くかというと、実は我が家はこの近くに住んでいるから。車に乗らずにビアガーデンに行く（！）には最高の場所なので。ここで、たまたまいらした日本人観光客の方とお話することもある。