Biscuit Glacé Volver a la lista de platos Pulsa aquí si quieres hacerme algún comentario sobre esta receta
Ingredientes
  • 100 grs. de turrón de Jijona.
  • 1/4 litro de nata
  • 4 yemas de huevo.
  • 125 grs. de azúcar.
  • 1/2 decilitro de agua.
Cómo prepararlaModo de Preparación
Hacer un jarabe con el agua y el azúcar. Trabajar bien las yemas con el turrón y añadir el jarabe. Montar la nata con el resto del azúcar y mezclar el conjunto.

Llenar los moldes y meter en el congelador. Para servir sumergirlos en agua hirviendo, volcar en el plato y servir acompañado de chocolate fundido.

 

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