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Etant pâtissier de métier, j'ai trouvé qu'il serait bon d'avoir des contacts avec différentes personnes et ce afin d'échanger des recettes.

Ces recettes peuvent être de cuisine autant que de pâtisserie.

Vous avez des recettes originales, de Grand'Mère, exotiques, envoyez les moi par E-Mail, vous me ferez un grand plaisir.

Les " trucs et tours de main " sont également les bienvenus.

Bien entendu, si vous recherchez une recette de pâtisserie bien précise, faites le moi savoir, et je ferai mon possible pour vous la fournir.

Vous avez un problème pour réaliser une recette, même procédé, un E-Mail me précisant quel est le problème et une description de VOTRE mode opératoire.

Dans la mesure de mes moyens, je me ferai un plaisir de vous aider.

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