Produits d'automne

Ces produits sont cultivés et/ou récoltés en automne seulement
car leurs période de croissance est assez longue pour certain.

les voici:


Cushaw

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Turban


Sweet Dumpling

  

  • Des radis d'hiver (rouge, noir, blanc et même des vert avec un intérieur rouge comme sur la photo ci-jouinte).
    Vous pouvez le servir rapé dans une salade ou  simplement cru en petite rondelle ou lanière accompagné d'une trempette.
    Le radis vert avec intérieur rouge peut également décorer votre assiette pour lui donner une certaine élégance.


Radis vert avec
intérieur rouge


Radis noir (le rond et le long)


Radis blanc

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Radis verts à
intérieur rouge


Topinambour

  • Le topinambour est une racine comme le gingembre. On le cuit comme une pomme de terre et il se sert comme légume d'accompagnement.
    On le nomme également l'artichaut de Jérusalem. 
  • Des concombres décoratifs. Ils sont non-comestibles
    comme les courges décoratives. 

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Concombres décoratifs



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