Področje Ljutomersko-Ormo�kih goric le�i med
rekama Dravo na jugozahodu in Muro na severovzhodu. Ta lega ji daje bolj
uravnote�eno podnebje kot ga imajo sosednja področja. Rahlo hribovito
področje z bogato hranljivo podlago, topla in uravnote�ena klima in zadostna
količina padavin omogočata tej pokrajini idealne pogoje za vinogradni�tvo - in
vinogradni�tvo ima zares zelo močno tradicijo v tej pokrajini.
Vinogradi v tej regiji imajo karakteristične
značilnosti: oblikovani so horizontalno vendar krajne linije sledijo obliki
pokrajine. Od hribovitih vrhov tako potekajo izometrične linije vinske trte
proti vzno�ju hribov. Poleg dveh glavnih centrov pokrajine Ljutomerja in Ormo�a
se z vinogradni�tvom in stekleničenjem vina ukvarja tudi velika mno�ica malih
pridelovalcev.
Kvaliteta tako pridelanih vin, zaradi manj�ih
količin, se mnogokrat dviga nad slovenski vinski
kvalitetni razred.
Citat iz knjige prof.dr. Slavice �INKOVEC: Vino - pijača do�ivetja:
"Iz teh krajev so �e pred 100 leti odva�ali vino na Dunaj, v Trst, ter druga
če�ka in avstrijska mesta. Tu dozorevajo vrhunska vina z enkratno kakovostjo,
pred katero se s spo�tovanjem prikloni vsak poznavalec. Takoj po drugi svetovni
vojni je bil prav La�ki rizling iz Ljutomera prvo vino, ki je utrlo pot
slovenskim in jugoslovanskim vinom na angle�ki trg in celo na angle�ki dvor."
(c)
vinoteka2000
Lastni�tvo in izdelava -
Vinoteka 2000.
Vse pravice pridr�ane.
Uporaba prilagojena za brskalnik Microsoft Explorer.