. . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . Kio estas la agrikulturo ekologia?
Agrikulturo ekologia havas tri bazojn: sterko natura, kultivi grundon ne malutilante ĝian strukturon per ŝanĝoj kaj kultivo kuniga.
Agrikulturo ekologia utilas, kiel agrikulturo kutima ne, nek sterkon ĥemian, nek pestomurdilon, nek fitohormonon, kaj ankaŭ ne la ceterajn produktaĵojn ĥemiajn el sintezo. Tiel, ĝi ciclon biologian naturan subtenas kaj ĝi ne malutilas medion.
. . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . .
Dek unu kialoj por konsumi nutraĵojn ekologiajn:
1.- Asekuri daŭrigadon de niaj geagrikulturistoj.
Ĝi fortigas farmobienojn malgrandajn kaj ĝi faciligas krei oficon agrikulturan.
2.- Redukti la erozion de tereno.
Tereno viva, kiu estas sterkata naturmaniere, estas la akso de nutroĉeno de la farmobienoj ekologiaj. Tereno de la farmobienoj erodas sep fojojn pli rapide ol la kapablo natura kiun ĝi havas por regeneri sin.
3.- Defendi la kvaliton de akvo.
Pestomurdiloj utiligataj de la farmobienoj kutimaj malpurigis fontojn de akvo trinkebla kiujn pli loĝantaro ol la duono utiligas.
4.-Redukti la energio.
Hodiaŭ oni uzas pli energion por produkti sterkojn el sintezo ol por plugi, semi kaj repreni la rikolton. Agrikulturo ekologia ŝparas multan energion per utiligo konforma kiun ĝi faras.
5.- Manĝi sen ĥemio.
Pestomurdiloj estas venenoj farataj por mortigi organismojn vivantajn kaj tial ili povas esti malutileblaj por humanoj.
6.- Zorgi la sanon de agrikulturisto.
Agrikulturistoj kiuj laboras kun malherbomurdiloj povas preni kanceron sesfoje pli facile ol cetera laboristoj. Jare, pestomurdiloj venenas unu miliono agrikulturistojn en la mondo.
7.- Ilo por la procezo agrikultura.
Agrikulturo ekologia kreas kaj subtenas oficojn agrikulturajn, kaj ĝi donas apriorecon al la praktiko agrikultura.
8.- Faciligi biodiversecon.
Monokultivo estas la standardo de agrikulturo tradicia, kvankavn utiligo de plagomurdiloj multiĝis dekfoje, rikoltoj nur duobliĝis. Tamen agrikulturo ekologia pro sia praktiko tradicia faciligas biodiversecon.
9.- Apogi halojn lokajn.
Se oni aĉetas al agrikulturisto senpere, produktaĵoj de agrikulturo ekologia ne iĝas pli kare kaj ni lasas tutanvaloron aldonan al agrikulturisto. Tiel, tio plibonigas produktisto-konsumisto rilaton.
10.- Ĝui pli guston.
Ĉar la tereno de la farmobienoj ekologiaj estas viva kaj sana, plantoj estas pli bonaj kaj kiam ni manĝas ilin ankaŭ nia gusto estas pli bona.
11.- Zorgi generaciojn estontajn.
Ni ne hercis terenon de niaj gepatroj, sed ni prunteprenas por niaj gefiloj.
