Svenska Tesidor

Heas tesida med all tänkbar information om bland annat smaksatta teer.

Arnes Tesida där man kan läsa en teälskares bekännelser och ett brandtal mot tepåsen.

Daniels Tesida övertygar om varför te i lösvikt är att föredra.

Kobbs teblad, en mycket omfattande site om tesorter, tillagning, historia etc.

Tekoppen, vatten och garvsyra med nyttig information om te

Tehusets lilla teguide, varför inte försöka slå rekordet i tedrickning.

Tedrickarnas hörna.

Bergamott är ett litet citrusträd med gröngula frukter. Frukterna äts inte utan används för framställning av etersisk olja. Växten har fått sitt namn från staden Bergamo i Italien men den kommer från tropiska Asien. Växten används främst i parfym och Earl Grey-te. Oljan används också vid aromaterapi.
Monarda didyma = bergamot och Citrus bergamia = bergamot(apelsin) och det är den sistnämnda som används till Earl Grey-te och bergamotolja, altså inte temyntan... Det finns också en Monarda citriodora som används i te, men inte just Earl Grey...


 
 
 

hem
  1