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| ELS QUATRE
GATS está situado en los bajos de un edificio neo-gótico
proyectado por el arquitecto Puig Cadafalch.
El establecimiento fue ideado por Pere Romeu a semejanza del  Chat
Noir de París, una especie de taberna para artistas. El dibujante
Ramón
Casas fue el que financió el local.
Cuando Romeu comentó a sus amigos la idea de abrir una cervecería-restaurante en la calle Montsió, Russinyol le dijo que le parecía una idea descabellada puesto que a su restaurante sólo 
irían "cuatro gatos". A Romeu le hizo gracia el comentario
y decidió llamar al restaurante ELS QUATRE
GATS.
El cartel fue obra de Ramón Casas y la primera minuta de Pablo Picasso. Finalmente ELS QUATRE GATS fue abierto al público el 12 de junio de 1897. En poco tiempo se convirtió en punto de reunión de modernistas y  bohemios
como Santiago Russinyol, Casas,
Nonell, Picasso,
Utrillo,
Rubén
Darío...
Sin duda como cervecería-restaurante, el local carecía de interés comercial, pero era un foro de arte y literatura. Pese a esto, sólo duro 6 años: de 1897 a 1903. Ahora resurge de nuevo ELS QUATRE GATS con la ilusión de conservar el mismo ambiente de finales de siglo y de mantener la 
esencia de lo que representó el alma exquisita de los personajes
que le dieron vida. |
