À l'époque de la Nouvelle-France, jusqu'à la Conquête anglaise en 1759, presque toutes les pièces de vaisselle utilisées par ses habitants provenaient d'Europe, principalement de France. On y retrouvait surtout de la poterie verte de Saintonge, des faïences brunes, les faïences blanches de Rouen, de Nevers, d'Angoulême et de Moustiers à décor Bérain. Cruches, écuelles, terrines, jattes, marmites, huguenotes, gobelets, pâtés, soupières, chocolatières, autant de noms évocateurs, autant d'objets qui revivent grâce à la passion d'un potier qui étudie depuis dix ans la vaisselle populaire de la période du régime français au Canada. Michel Nicol a longuement expérimenté les terres et les glaçures afin de reproduire nombre de ces pièces d'époque le plus exactement possible. Toutes ces pièces sont façonnées de manière artisanale, dans l'esprit du XVIIIe siècle. Il est le seul potier au Québec à consacrer l'ensemble de sa production en reproduction d'artefacts. Ses poteries révèlent de nouveau cette belle part du patrimoine québécois et français: des objets inspirés du passé, qui sont les reproductions fidèles de pièces du XVIIIe siècle. Avec leurs formes simples et élégantes, avec leurs riches couleurs, elles sont autant d'invitation à toucher... à l'histoire. Le travail de Michel Nicol relève de la créativité d'un artiste passionné, tant par l'histoire de son pays, que par son métier de potier. Il en résulte une importante production qui lève le voile sur une page de l'histoire quotidienne de nos ancêtres, en Nouvelle-France.
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