Fiska gädda
Snartär det dax, att ta plats vid vasskanten med fiskespöet. När isen släppt ska jag vara förste man ut på sjön och META gädda. Det tycker jag är roligast! Sitta i båten, vänta...vänta...Pang! Där stack flötet. Iskall nu, vänta en stund, tålamod, och så mothugget. Ja, där satt den! Sen börjar kampen. När Du metar gädda kan Du få bamsingar på 10-15 kilo. Nu har inte jag fått det men snart är det min tur. Nu ska jag berätta mitt bästa mettips, hur du ska lyckas få gäddan och hur du gör ditt eget tackel.
Om gäddan: Gäddan är ett glupskt rovdjur, med 6-7 000 sylvassa tänder. Den är långsmal, och kan skifta i färg efter sin omgivning. Därför kan den vara svår att se när den står och lurar vid vasskanten. Men den finns där i djupet, var beredd på det. Den lever nästan uteslutande av fisk: mört, sarv, i Östersjön strömming. Svenska rekordet på insjögädda ligger på 22,5 kilo. Nu till fisket!

Detta måste du ha:
  • Båt (inget måste) ;-)
  • Ett kraftigt spinnspö, med minst 0,35 mm lina
  • Håv/huggkrok i beredskap
  • Kraftigt korkflöte
  • Lekade
  • Krokar, en 1:ans typ och en av 10:ans typ, den kortskaftade
  • Stål- mässingstråd i kalibern 30-35 mm.
  • Tyngd, 10-20 gr och 2 st blysänken
  • Hink att ha de levande betet i, helst mört eller löja på 8-12 cm

    Så gör du: Fixa till tacklet, se min högst tydliga och snygga illustration hur man gör. Innan du sätter på betet, kolla slirbromsen så den inte är för hårt ställd. Sen är det bara att ställa in djupet på flötet. Man kan få prova sej fram beroende på var du fiskar. Att tänka på är att om det är varmt i luften och i vattnet så går gäddan ner på djupet, där det är svalt.
  • Var finns gäddan? Gäddan trivs där det finns gott om mat och där den kan söka skydd och gömma sej för fiskare o större gäddor. Såna ställen är vid vassar, näckrosor och annan växtlighet, typ tånruskor i vattnet. Andra ställen kan vara grynnor, vid stränder där vinden ligger i och i djuphålor.

    När den hugger: Ge gäddan tid, massor av tid. Bygeln ska vara öppen under metets gång och när gäddan huggit ska linan kunna löpa fritt. Låt den sen löpa tills den stannar, börjar vända betet i munnen. Huvet ska in först så gäddan kan svälja betet. Under tiden när den står still har du fällt tillbaka bygeln. Är du lite säker kan du känna ²vändningsrörelser² av betet i spötoppen. Gör motthugg. Pang!, han är din. Ha inte för bråttom, drilla den så länge det behävs. Trötta ut den. Sen är det bara att håva in vinsten!



    Recept på Senapsgädda.

    Recept á la Karl-Ivan och Elly-Marie Rydman, Granö, Västerbotten, Sverige

  • Gäddan ska vara mellan ett och två kilo. Max två kilo.
  • Rensa och fjälla den mycket noga.
  • Skär av stjärtfenan och de övriga fenorna.
  • Skölj omsorgsfullt.
  • Snitta några jack i gäddans rygg. Salta och krydda med fiskkrydda, smeta senap i jacken. Vänd gäddan i en balndning av ströbröd och mjöl.
  • Smörj en ungsfast form med smör. Ställ gäddan "på mage".
  • Grädda i 200 grader i runt 20 minuter. När köttet lossnar från benen är gäddan klar.
  • Häll i grädde i formen på slutet. En skvätt vatten också, om det behövs.
  • Glöm inte att ta ut gäddan då och då och ösa den med det smälta smöret.

    Ät och njut med kokt mandelpotatis.



  • Kolla Stenes hemsida Pelles länktips Pelles Egotripp
    Hem igen!
    1