Melkstal

Op Milky Way Dairy wordt gemolken in twee 64 stands visgraatmelkstallen van het merk Alva Laval. De melkstal is voorzien van automatische melkmeting. De melkmeters zijn gekoppeld aan het managementsysteem: DairyComp 305. Alle apparatuur bevindt zich in een kelder onder de melkstal. Elke stand heeft een display waarop alle informatie over de koe kan worden opgevraagd.

De melkstal heeft een zogenaamde rapid exit. De brisketbar die voor de koeien hangt gaat pneumatisch omhoog zodat alle koeien tegelijk uitgelaten worden.

In de kelder bevind zich alle apparatuur.

Voordat de koeien de melkstal binnenkomen worden ze gewassen in een wasruimte. Van de wasruimte komen ze de droogruimte in waar ze wachten om gemolken te worden. Nadat ze gemolken zijn worden ze in de teruglooppaden ge-indentificeerd en eventueel automatisch afgezonderd van de koppel.

Onderstaande foto is gemaakt in de machinekamer. Te zien zijn de 3 melktanken van 30.000 liter elk. In en platenkoeler wordt de melk gekoeld tot ongeveer 4 graden. Op de voorgrond de 3 compressoren die het er voor zorgen dat het water voor de platenkoeler op 2 graden wordt gebracht. Op de achtergrond de noodstroomvoorziening.

Machinekamer