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工頭曰 2001/11/24

星期六... 應某校同學之搭訕,
和一群女生+一個男生,到佛羅倫斯閒聊....
實在是工頭經濟狀況不好,
so.. 老著臉皮就讓她們請客囉...

聊到後來連佛羅倫斯的管老大都抓出來聊天說...
不過重點不在這ㄦ... 要談的是佛羅倫斯的曼特寧!!

自從工頭喜歡上曼特寧之後,
已經到了非曼特寧不喝,矢勤矢勇的地步!!
而曼特寧的濃度工頭一向點A級的,

第一次到佛羅倫斯時,
工頭當然也是毫不客氣的點了A級曼特寧,
誰知,喝了之後,臉紅心跳,頭暈目眩,
回家後直到三點還無法睏覺!!

真是太爽快了, 這就係典型的咖啡醉呀!! 爽.....

後來和管老闆聊過咖啡經才知道,
佛羅倫斯的曼特寧,
A級用到24g的豆子,B級也有17g的高水準!!

哇勒..... 再加上正確的煮法,
這杯曼特寧真是濃,醇,香,苦都達到了完美的境界!!

星期六,再度喝了曼特寧,
再度享受了那種微醺的咖啡醉!特此為文以紀念之!!

今兒個, 工頭帶著極度失落的心情,
像隻沒頭蒼蠅, 漫無目的的晃在飄著冬雨的藝術街坊….
因為知道佛羅倫斯的老闆懂咖啡, 因為想找個人說話,
進了佛羅倫斯!!

避開了A級的曼特寧, 卻甘願沉淪在水果茶的酸甜當中,
分離了自己的心情, 努力認真的和老闆聊著咖啡經,
真正的自己卻像在一旁看著工頭和老闆
->兩個咖啡痴在談著自己的世界!!

想在Vaio上Key些東西, Vaio 卻毫不留情的當機…
不過, 付諸流水的苦心和低落的心情比起來…….
工頭面無表情的關上了Vaio ……

從十時到零時卅分, 工頭在佛羅倫斯沉默,
沉默的讀著村上春樹”國境之南,太陽之西”,
不知道自己到底是因為自己而扮演了自己,
還是為了別人而扮演自己!!
牆角的耶誕樹搞不好還活得比我實在!!

零時卅分,
不知是從分離回到現實還是從現實回到分離的工頭,
起身離開佛羅倫斯!!

依舊飄著冬雨的藝術街坊一片沉寂,
一對喝過酒的情侶在這時進了佛羅倫斯~~~~
0&1的招牌亮著, OK便利店依舊燈火通明,
工頭在單行道上差點被逆向的車子A到,
還是回家罷!!

嚴格說起來,佛羅倫斯已經開了一段時間了!!
由於工頭的懶~~  所以一直沒去!!
今兒個努力的鑽進了巷子,進了佛羅倫斯!!

佛羅倫斯在街坊上的招牌是小小的,黑底白字的..
店卻是一大片的白~~~~
白色的外觀,白色的牆,白色的天花板,白色的布慢..
店中悠閒的氣氛和MENU上的規定及繁瑣而詳盡的說明,
在在說明了這是一間"純粹"的咖啡館!!

工頭循例點了"曼特寧",濃一點~~~
哇塞~ 還真是香醇濃郁, 一直到凌晨三點還精神百倍!!
專業的咖啡顯示出本店的經營取向!!

這家店就在ok便利店右轉,過了0&1,在橘子路的斜對面!