關於長岸咖啡館的MENU

　　真不是蓋的，想我ＢＰ當年跑遍全省各處的西餐廳，現在竟然會固定在長岸這個地方出
沒，除因為近之外（長岸就在某住的理想國正對面），東西好吃也真的是原因之一。
　　長岸從開幕到現在，幾乎所有東西某都吃過了，甚至還吃過一些菜單上沒有的東西，還
當了Ｎ次的白老鼠，到現在還是健康強壯的不得了，所以說呀！這裡的東西實在是在水準之
上唷！
　　好！打屁的話少說，接下在就是某對長岸ＭＥＮＵ上的東東，做一品評，某的評介可是
出了名的『毒』唷！記得當年，某說過一家店的東西不好吃，那家店在一個月內立即倒閉，
從此以後，某又多了一個『料理人殺手』的名號！
　　接下來，就看看某這個殺手，對長岸菜單的品評吧！！

BP評價：某對這項產品的評價　　　活躍度：本產品銷售情形　　　注目度：一般人對這項產品的看法

長岸的咖啡真的是一流的,堅持濾紙式而不同於一般的虹吸式,而義式濃縮咖啡機也是超高級的,價格卻是相當的便宜

藍山咖啡 $120		牙買加藍山是咖啡的極品,不過台灣絕大多數都是調味的, 因為豆子貴,所以也比較貴...
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★★★

摩卡哈娜 $90		嗯!嗯!!只聞過磨豆子和沖咖啡的香味咩..... 香味很重,是用餐人客的最愛....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★★☆

曼特寧咖啡 $70		呵~這是我的最愛,我喝咖啡可是有產品忠誠度的唷.. 長岸的曼特寧因我而大受歡迎,哈!
BP評價	★★★★★★	活躍度	★★★★★	注目度	★★★★☆

巴西山多士 $70		記得這是另一位常客的最愛,奇怪?怎麼賣得最好的都是便宜的咖啡呀??
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★★☆

卡布其諾 $120		從老闆自豪的原裝超貴的咖啡機中,煮出來的義式咖啡硬是香得亂七八糟.....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★★★

義大利濃縮咖啡 $90		晚上熬夜嗎? 先到長岸喝杯義式濃縮, 坐到12點, 回家後依舊精神百倍....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★★☆

拿鐵咖啡 $120		義式濃縮咖啡系列由於機器太貴(十幾萬咩..)所以價格偏高, 不過品質有口皆碑....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★★☆

長岸的熱飲,種類不多但都有特色,每一樣都經過老闆的精心設計,再三的調配,問過N隻白老鼠的意見後才上市的唷.....

抹　茶 $90		推出不久的新產品, 人氣暴漲, 很多人已經喝上癮了, 濃濃的奶香, 濃郁的抹茶.....
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★★★	注目度	★★★★★

伯爵奶茶 $80		歷久不衰的產品, 老闆精挑進口的茶葉配合長岸特別濃郁的奶精...
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★☆☆

蒸氣牛奶 $60		為了這產品, 老闆試了十幾種牛奶,加一點砂糖,用義式咖啡機打牛奶,濃濃的奶泡....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★★☆

花　茶 $60		別忘了..老闆以前是做進出口精品的,所以精選的英國花茶真是超水準的讚......
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★☆☆

水果茶 $60		真材實料的水果茶,是BP不喝咖啡時的最愛,和別家喝起來實在有點不同......
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★★★	注目度	★★★☆☆

奶　茶 $60		長岸的奶茶特別受歡迎,原因在於用來沖奶茶的奶精, 也是老闆親自挑選進口的....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★☆☆

桔　茶 $60		如果你(妳)感冒了,失戀了,失業了,低潮了,煩透了........ 來一杯夠味的桔茶吧!!
BP評價	★★★☆☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★☆☆

冷飲,種類依舊不多,但,洪大哥對品質的堅持在冷飲特別的明顯,無論是濃郁的冰咖啡,或是熬煮八小時的烏梅仙楂.....
( 呵~ 各位可以發現凡是"酸"的東東評價都不高, 這是個人因素啦~~ 哈哈 )

抹　茶 $90		抹茶的奶茶,喝前記得攪拌一下,濃郁的香味和熱抹茶有拼,就是冰塊多了些....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★★★

卡布其諾 $90		冰的卡布其諾,老闆終於露了一手"雪克"咖啡的功力,呵~~~ 手法和咖啡都是高手!
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★☆☆

黑咖啡 $70		要喝黑咖啡得早點去;咖啡煮好自然冷卻後,放入冰箱,不加冰塊的清涼,賣完就沒了....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★★☆

長岸冰奶茶(綠,紅) $70		奶茶和別人不同唷~ 在綠(紅)茶之上,漂著鮮奶油,用喝生啤酒的方法,讓奶油和茶在口中混合..
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★★★	注目度	★★★☆☆

檸檬可堤 $70		和奶茶一樣的作法,不過在奶油之上又加了檸檬原汁,於是乎三種味道在口中產生奇特變化........
BP評價	★★★☆☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★★☆

冰咖啡 $60		用冰箱來冷卻冰咖啡,就是因為不用冰塊冷卻而沖淡了咖啡的濃度,這就是品質的堅持...
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★★☆

百香桔茶 $60		酸酸的東西BP是很少很少喝的,不過這東東常看人喝,評價也不壞......
BP評價	★★★☆☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★☆☆

烏梅仙楂 $60		這個BP就喝過了,會去喝它是因為看到製作過程=>整整八小時的熬煮.....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★☆☆

一間店經營的認真與否,就看小地方囉!! 有一次下午去(摸魚啦!!)就看到老闆正在烤小餅干, 有一次坐到凌晨兩點,老闆正在研究披薩土司和吉斯.....

酥皮濃湯 $70		很少有咖啡館的酥皮濃湯這麼好吃的... 而且裡面沒有某最痛恨的三色豆! 真是太感動了...
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★☆☆

鮪魚三明治 $40		料好實在,這是某通常會點的東東,雖沒啥特色, 但是...就是好吃咩~~
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★☆☆☆

烤酥皮(蜂蜜,紅豆,肉鬆) $30		便宜又好吃的小點心,香,鬆,酥,脆..... 烤酥皮是要功夫的,老闆的功夫可稱一流.....
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★☆☆

烤酥皮(藍莓,蘋果) $50		如上,不過這次的料不一樣,別忘了老闆做進出口精品的,藍莓和蘋果都是歐洲來的唷~~
BP評價	★★★☆☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★☆☆

手工餅干 $40		有小朋友在場,千萬別點小餅干,不然的話,從此小朋友整天都想吃小餅干囉~~ 老闆親手烤的唷!
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★★☆

果凍or布丁 $30		為了餐後附餐特別製作的,應顧客要求加到菜單之上,老闆好像任何東西都可以做成果凍....
BP評價	★★★☆☆☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★☆☆☆

披薩土司 $50		用厚片土司當底,加上老闆的精心配料,加味的起司,風味獨特的披薩土司,別處可吃不到唷~~
BP評價	★★★★☆☆	活躍度	★★★★☆	注目度	★★★☆☆

吉斯 kitst $50		結結實實的kitst, 看起來不大, 只吃了一份就飽了, 非常好吃的東東......
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★☆☆	注目度	★★★★☆

簡餐 $190		1.酥皮濃湯+咖哩雞肉飯+甜點+水果+飲料(90以下) 2.酥皮濃湯+黑胡椒肉醬飯+甜點+水果+飲料(90以下)
注意! 長岸的餐可不是用"太空包"的唷~~ 都是料理的!! 加上酥皮濃湯和附餐, 絕對是物超所值~~~~
BP評價	★★★★★☆	活躍度	★★★★★	注目度	★★★★☆