Todos os Quartim de São Paulo descendem do casal Antonio Maria Quartin (brasão acima) e Matilde Eufrosina de Castro Oliva.
Segundo carta de Antonio Bernardo Quartim,Antonio Maria Quartim era filho do Duque de Almada, mas não esclarece o nome,se se trata de Jorge Quartim ou não.
Sabe-se com certeza que , que Antonio Maria nasceu em Gilbratar, fortaleza encravada na Espanha e do domínio da Grã-Bethanha, e sua nacionalidade era inglesa.
Sabe-se também que suas maneiras e hábitos era fidalgos e que possuia invejável cultura geral, alem dos seus vastos conhecimentos de botânica e de línguas. Falava sete idiomas.
De porte altaneiro e beleza física que refletiam sua moral e seu caráter.
Amou o Brasil como sua Pátria por opção e a ele dedicou a sua vida de trabalho, sua luta por fazê-lo progredir. Aqui se casou, teve filhos, viveu 47 anos, morreu e foi enterrado.
Aqui empregou a fortuna que trouxe e aqui perdeu tudo o que tinha, por por ter cometido o crime de amar o Brasil, sem interesses.
Seu testamento continha apenas um nome honrado, uma folha de serviços sem máculas, a limpidez e a força de seu caracter, escrito por mãos calejadas e puras, dedicadas apenas ao trabalho honesto.
Deixou numerosa prole, dos 7 filhos que teve, de acordo com o que escreveu ao seu irmão, em 1803, seus filhos nasceram na seguinte ordem:
Joaquim Maria Quartim
Francisca Diumada Quartim
Luiza Eufrosina Quartim ( Baroneza de Gameiro)
Joaquina Eufrosina Quartim
Afonso Bernardo Quartim
Francisco Ignácio Quartim
Domitila Eufrosina Quartim
Texto tirado do livro " Reminicências de uma velha " escrito por Yone Quartim