Feature

Tour In Scotland

Wrote By JO (joschild@seed.net.tw)



  六月二十七日晨約九點,來到蘇格蘭的愛丁堡。

  說到蘇格蘭,大伙想到的一定是風笛和蘇格蘭裙,還有「英雄本色」裡悲壯的情
節。其實除了迷人的方格裙、濃霧中的詩意,蘇格蘭是一個活潑、熱情的民族,一點
也不悲情。當地的導遊歡迎我們來到他的國家﹝Country﹞,言語中特別強調 country 這
個字!對蘇格蘭人來說,英國是英國,蘇格蘭是蘇格蘭。

  我們剛落地,愛丁堡便飄地了小雨,而城堡廣場也正因準備迎接愛丁堡藝術節而
忙著。

  愛丁堡有「北方的雅典」之稱,王子街將愛丁堡分為新舊兩市區。上了卡爾頓山
頭,看著新市區,便有背著狗背帶的狗兒,和主人一起出來散步,狗兒任憑陌生人如
何叫喚,也充耳不聞,但只要主人一個聲音,馬上飛也似地奔到主人面前。

  我們一路參觀納爾遜紀念碑、國家紀念碑、愛丁堡城堡、阿吉爾砲台、聖瑪格麗
特禮拜堂等等;到了晚上,則是蘇格蘭民俗歌舞表演。當中最特別的是享用 Haggis 。

  哈吉斯是由香料調來的羊內臟煮過後,加上切得極細的瑞典柑蘿菊、馬鈴薯、麥
片,裝在羊的胃袋中蒸煮而成。對吃過動物內臟的台灣人而言,哈吉斯並不難入口,
只是在那一刀切下,一沱黏稠物流出,視覺上確實極不舒服。

  六月二十八日,前往蘇格蘭高地。

  一大早便在旅館外的草坪看見野免,三三兩兩地出現。對於只有流浪動物出現街
頭的我們來說,如此隨時可見野生動物的情景,實在令人無法言傳。

  往高地的路程上,不斷可見高高低低的丘陵狀牧草,一大群一大群的牛、羊、馬
在一大片一大片牧場上漫步,嘴含牧草,而知更鳥和燕子則不時穿梭在動物之間;牧
場上那三兩一聚的圓物,不是石頭,而是野免。

  突然看見一隻狐,輕步由一邊的灌木林穿越另一邊而去,內心驚嘆無比。

  偶一出現的康乃馨花田,把這一片綠色趁得更加豔麗。夏天,不虧是萬物滋生的
季節。

  來高地主要是到 Pitlwchry 看「魚梯」。

  Pitlochry 的 Loch Faskally 湖上建有一座發電廠,此發電廠剛好阻擋了初夏鮭魚逆
流產卵的路徑,為了鮭魚生態,當地政府便為鮭魚建造了魚梯,好讓鮭魚能越過水壩
到上游生產,這是蘇格蘭人為生態環保所作的努力。

  在往發廠旁的觀光小鎮上,遇到一隻和主人出來散步,名叫 sunday 的雌犬,黃白
相間,形似黃金獵犬。老先生十分親切,讓我和 Sunday 拍照,而 Sunday 也一直正坐
和我相依,家教之優良令人傾倒。

  街上隨處可見,穿著輕便的主人,用犬用背帶,牽引一至三隻各型犬出來散步,
這種和樂的景像,十分令人羡慕。

  因維多利亞女王形容此地是歐洲最佳度假聖地,此地觀光旅遊業開始大盛,而鎮
上的紀念品店,除了有關維多利亞女王的紀念品,便是動物樣式的各種物品,我和子
昕也買了幾個貓的別針。

  回低地地區時,順道至褔斯大橋一遊。途經阿瑟城,因歐洲這幾年經濟不景氣,
因此本來不用門票的阿瑟城也要收費;不過,如果遊客只是由城堡大門往停車場移動
,並不遊憩阿瑟城的庭院和設備,就可免費觀看。

  我們便由白色的城堡前下車開始,漫步往停車場移動。

  在草坪上有一戶人家正在野餐,四周則停憩著一群孔雀和鴿子;同團的一位年輕
夫人突然和其十來歲的兒子,追著放養的孔雀由林中出來,孔雀被追得大聲驚叫。原
來是那男孩想要幫孔雀拍照!

  草坪上的人家議論著眼前一幕。只見孔雀繞著草坪,荒亂地躲避,而鴿子也被突
來的場面,嚇得四散開來。我和子昕趕緊去阻止他們,孔雀才得以躲入林中。

  上了車,車才開出,我就由窗子看到,那些孔雀正往那一戶野餐的人家走過去,
而鴿子也又再度圍著他們,好像剛才的景像只是短暫的惡夢般。


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