Pate de Atun

Ingredientes

2 queso crema Philadelphia
1 sobre gelatina sin sabor
1 cubito de pescado
1 lata grande de atun al natural
1 poco de agua (para deshacer el cubito y la gelatina)

Preparación:

Poner el queso crema con el atún, mezclarlo un poco. Luego hervir un

poco de agua (una tacita de café) añadir el cubito y la gelatina, hechar

este preparado en la mezcla anterior y batirlo todo a alta velocidad

hasta que quede cremoso.

Colocar la mezcla en un envase de cartón (de los de litro de leche, por ejemplo)

y ponerlo en el congelador hasta el dia siguiente.

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