FERMOSELLE
Paraiso de los Arribes del Duero




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SITUACION

La Villa de Fermoselle se situa en el extremo suroeste de la provincia de Zamora en la confluencia de los rios Duero y Tormes (Dos aguas). Su altitud media es de 660m. sobre el nivel del mar.
Considerada como capital natural de los Arribes, se encuentra a 7 Km. De Portugal, a 62 de Zamora y a 82 de Salamanca.
Se nos presenta sobre un empinado cerro cuyas laderas se precipitan, lenta y escalonadamente, en bancales milenarios con viñedos, olivos y frutales que conducen, salvando, a veces, intrincados precipicios, a las aguas de ambos rios.


HISTORIA

El casco urbano desprende tipismo particular (construcciones de planta reducida, fachadas en granito blanco, calles empinadas, calzadas para salvar los desniveles, bodegas subterraneas excavadas en la roca con arcos de medio punto), lo que le ha valido para ser declara CONJUNTO HISTORICO ARISTICO.
Dada su situacióacute;n estratégica, fue lugar habitado desde tiempos remotos (fenicios, celtas, romanos) y tuvo especial importancia en la Edad Media. En 1205 Alfonso IX la entregó; al Obispo Martín I. Su hoy destruido castillo, en otro momento residencia de Doña Urraca, fue el ultimo baluarte del Obispo Acuña en la guerra de las comunidades, donde tuvo encarcelado al alcalde Ronquillo y sus alguaciles. De aquella Inexpugnable fortaleza hoy solo subsisten en perfecto estado uno de sus cubos, mereciendo la pena llegar hasta él por recrear la vista con el espléndido paisaje que desde allí se domina.



ARTE

Aunque el mayor atractivo lo tiene el casco en su conjunto, cuenta con interesantes monumentos religiosos de muy diverso interés artístico y arqueológico:
Desde su antigua muralla sólo resta una puerta de arco agudo (El Arco), que daba entrada a la Villa. Aneja a ella se conserva una de las casas, posiblemente medieval, con dos arcos de medio punto y corredor cubierto.

La Iglesia parroquial comienza a construirse a finales del siglo XII, aunque ha sufrido diversas transformaciones; la principal data de los tiempos de los Reyes Católicos, introduciendo nuevos elementos góticos y renacentistas.
De su primitiva fábrica se conservan sus muros oeste y sur, en que se abren sendas puertas de arcos apuntados llenos de moldurajes, rosetas, hojas, cabezas, etc. A principios del siglo XVI se añadió un bello atrio, a la puerta sur con bóveda de crucería, se realizaron arcos góticos que atraviesan la nave central, y se añadió un cuerpo a la torre, completándose los cinco de los que consta. En su interior se pueden contemplar diversas esculturas de los siglos XIV y XVI, piezas de orfebrería y ornamentos sagrados. Dignos de tener en cuenta son un Cristo Yacente articulado del siglo XVII y un organo del siglo XVIII.

Iglesia de Santa Colomba en la zona alta de la Villa, alberga el Cristo del Humilladero, talla en madera puramente románica del siglo XI. Su fiesta se celebra el 14 de Septiembre.

Ermita de Santa Cruz. Con ventana visigótica y estelas romanas. En ella se celebra la Romería de Santa Cruz el lunes de Pentecostés, fiesta local.

Convento de San Francisco. Construido en 1730. Al realizarse sobre una antigua iglesia románica, se conservan restos del siglo XII: muros de silleria, modillones muy rudos y una ventana ajimezada. En su parte exterior se puede contemplar un sencillo claustro. Hoy es el santuario de nuestra Señora Virgen de la Bandera, Patrona de la Villa, cuya imagen es venerada por todo fermosellano con gran devoción. Fiesta local en su honor el 8 de septiembre.

Ermita de la Soledad (Cementerio), procede del siglo XIII.

Ermita de San Albín 1553? Con muros de mampostería.




GASTRONOMIA

Asados: Trozos de Carne o costillas asados a la parrilla, a fuego lento de manojos de vid y rociados con un moje denominado "alimojili" o "chirri" (vinagre, orégano, guindilla, etc,.).

Vinos: Estupendos caldos elaborados en la Cooperativa Virgen de la Bandera "Viña Borbón" y en bodegas particulares con la variedad de uva Juan García, entre Otras.

Hornazo: Sabrosa empanada hecha con harina sin levadura, manteca, aceite, chorizo, tocino de jamón, huevo cocido y brillo de clara de huevo. Típico en la Romería de San Albín.

Periquillos: Dulces que se hacen en los carnavales; a la masa frita en la sartén se le añade esencia de aguardiente que le da un sabor característico.

Aceitunas Sabrosas: Verdes o negras. Requieren un sajado y el sabroseo propio durante cierto tiempo, cambiándoles el agua.

Chochos: Cocidos a fuego lento y colocados en algún arroyo o incluso en el Tormes hasta quedar listos para su degustación.

Licor café: Aguardiente con café y azucar.









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