Christine et François Gouzer vous proposent de découvrir la culture de l'huître dans un cadre authentique. Vous serez logé dans la ferme ostréicole au pied de la rivière de Saint Philibert. Vous serez séduit par ce bout de Bretagne bercé par le bruit de l'eau et par les arômes iodés aux senteurs d'algues. François vous emmènera si vous le souhaitez à la découverte des parcs pour observer les différentes étapes de la profession, du captage de naissain à la commercialisation. Et coté gastronomie, quel plaisir de goûter cette "perle de l'Océan" quand on connaît mieux les hommes et les femmes qui la font grandir.

Les loisirs ne manquent pas à Saint Philibert. La route côtière offre de jolis points de vue sur l'entrée du port de La Trinité-Sur-Mer et la Baie de Quiberon, lieux de rencontre des amoureux de la mer et de la voile. La rivière de Crach et Saint Philibert se prêtent à la promenade et à la pêche qui attirent bon nombre d'amateurs à la recherche d'une étrille ou d'un tourteau cachés sous les cailloux, de palourdes et de bigorneaux....bref de quoi se préparer de somptueux plateaux de fruits de mer.

Et puis pour ceux dont les vacances riment avec sable fin, ce sont des kilomètres de plages que vous offre le littoral du Golfe. Enfin, pour repartir en forme vous pourrez vous initier aux joies de la plaisance, du tennis ou du Golf.