CRISTO DEL PERDÓN ( 14, 15 y 16 de Septiembre )
Es la fiesta más importante de todo el año. En ella los tornavaqueños
muestran una gran devoción por su patrón. Como muestra de
esta devoción en Misa Mayor alguna persona que ha realizado una
promesa ofrece un Ramo de acebo al que se le engalana con rosquillas y
caramelos. En misa las "mozas" cantan el Ramo cuya letra describe por qué
esa persona ha ofrecido al Cristo esa ofrenda. La misa termina cantando
el himno del Cristo.
Es tradición que los quintos de ese año paseen a un macho
adornado con cintas de colores y ramas por todo el pueblo.
FERIA DE GANADO DE SAN MATEO ( 21 y 22 de Septiembre )
VIRGEN DE AGOSTO ( 14 y 15 de Agosto)
FIESTA DE TODOS LOS SANTOS (1 de Noviembre )
En esta fiesta es tradición ir al campo a comer y a asar los "calbotes"
(castañas) acompañados por un licor que es típico
de esta zona: LA GLORIA.
LOS FUEGOS Y EL DÍA DE LA CRUZ ( noche del 2 y el día 2 de Mayo )
La
Noche de Los Fuegos es una de las fiestas más especiales para los
tornavaqueños. En cada barrio se hacen fuegos y los vecinos alrededor
de la lumbre cantan, bailan, comen y beben. En esa noche se cantan rondeñas
y se va de un fuego a otro para compartir con los vecinos de otros barrios
esta noche festiva.
Es normal que cada barrio compita para que su fuego sea el más
grande, el mejor formado, etc...
Hasta no hace mucho ya desde después de las Navidades se empezaban
a guardar los "troncones" para este día. Incluso cuando se iba acercando
el día 2 había que hacer guardia para que los de otros barrios
no los robaran.
Es una fiesta que algunos atribuyen a ritos celtas en agradecimiento al
paso del invierno y a la llegada de la primavera. Se quemaba para purificar
las impurezas del invierno.
Otros atribuyen esta fiesta a una fiesta pastoril que celebraban los pastores
en su paso hacia Castilla.
El día 3 de Mayo se sube en romería a un cerro donde hay situada una cruz.
El CORPUS ( en Junio, su fecha depende de la Semana Santa )
En este día los tornavaqueños engalanan todas sus calles con sábanas y colchas blancas. Se ponen sitiales engalanados de flores donde se van haciendo paradas para rezar. En algunos tramos del pueblo se hacen unos arcos de flores que dan mucho colorido a esta fiesta religiosa.
Una
rica gastronomía caracteriza a este lugar. Platos típicos
como la ensalada de naranja, cabrito en caldereta, patatas "revolcás",
la cazuela (postre de manzana, piñones y nueces), castañas
con leche, sopa de cachuela, migas, sopas canas, sapillos dulces y salados,
patatas "escabechás", buñuelos, ensalada de coruja,
y muchos platos más que se pueden degustar en este lugar.
Existe
una gran variedad de Productos Típicos en Tornavacas. De entre ellos
destacar el queso de cabra artesanal, licores de cereza, frambuesa,etc,
todos los productos típicos de matanza como son el chorizo, el salchichón,
la morcilla patatera, etc, miel del monte, Licor de "Gloria", mermeladas
artesanales, cestas hechas con madera de castaños...