Caprarica di Lecce - Salento Web

Caprarica di Lecce, piccolo paese della provincia salentina, sorge a 12 Km dal capoluogo. Conta 3000 abitanti ed è situata a 60 metri sul livello del mare e si estende su di un area di 1082 metri. L'economia locale si basa su11'agricoltura e sulla pastorizia; immense distese di verdi oliveti fanno capire che ci troviamo nel regno dell'olio d'oliva, elemento importantissimo della cucina mediterranea; il terreno, poi, ben si adatta alla coltivazione del tabacco, che qui cresce rigoglioso, curato da contadini che traggono da questa pianta linfa per la loro economia familiare. La pastorizia rappresenta l'altra colonna portante dell'economia cittadina; qui si allevano agnelli di prima qualità che finiscono immancabilmente sui deschi salentini; qui si produce anche buon formaggio. Il nome del paese sicuramente deriva da quest'attività.

Caprarica, un tempo, era un piccolo casale che faceva parte della contea normanna di Lecce; intorno al 1400 la popolazione subì un notevole incremento con l'arrivo dei profughi di Roca; questi, sfuggiti all'assedio posto al loro casale dai Turchi, dopo aver girovagato per i territori circostanti, trovarono rifugio ed asilo a Caprarica, ben accolti dai residenti. Patrono del paese è San Nicola che viene festeggiato il 6 dicembre. Di fatto, però, gli abitanti del paese considerano Sant'Oronzo il vero protettore, perché questo, con un intervento miracoloso, preservò l'intero tessuto urbano della cittadina da un violento uragano che il 23 Novembre del 1884 colpì il territorio circostante Sant'Oronzo si festeggia il 23 Novembre d'ogni anno A Caprarica si svolgono anche due importanti fiere: quella di S. Marco il 25 aprile e quella di Santa Lucia, la domenica successiva al 13 dicembre. Nella bella piazza del paese si erge maestoso il palazzo baronale dei Rossi, ultimi feudatari della cittadina.

Vincenzo Marzano
emarzano@hotmail.com
Date Last Modified: 18/09/98
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