東アフリカの植物

• 学　　名　：　Agave sisalana
• 英　　名　：　sisal
• スワヒリ名：　katani（カタニ）、mkonge（ムコンゲ）　(複) katani（カタニ）
• 和　　名　：　サイザル（ヒガンバナ科）
• 原　産　地：　メキシコのユカタン地方

　葉は繊維質でサイザル麻が取れる。ニョキーと伸びたところからちょこちょこと枝葉が出ている様は面白い。
　花茎を切って液を出し、酒を造ることもあるそうです。

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