スコーンの出来はいかが？

2000.09.23 ～　作ってみました、スコーン　～

ロッジしろがねのPavさんのレシピを基に作ってみました。
カッテージチーズが入手出来なかったのでクワルクを
使用しています。

手前がプレーンで奥がバジルです。
出来はいかがなもんでしょうね？
私的にはまぁこんなもんかなぁって感じですけどね。
もっと詰まった感じでもいいかも。

でも美味いっす。バジル入りはワインにも合いますよ。

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