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2000.10.20
〜 ワイン好きなパン? 〜




某ニュースで紹介されて以来ものすごい人気で入手不可能か?
と思われていたパンがあります。
それは「クランベリーワインパン」です。
知ってから3ヶ月後ですがようやく入手に漕ぎ着けました。

このパンどんな物かと説明しますと、
赤ワインとクランベリー果肉を生地に混ぜ、
更にカマンベールチーズ
を入れてホテルブレッドタイプの食パン型に
焼き上げたパンなのです。

味は美味しいの一言でしょうか・・・(^_^;)
赤ワインの味わいはよくわからないのですが、クランベリー果肉の
甘ずっぱさがアクセントとなって固まりで入っているカマンベール
とよくマッチしています。
表面の焼き上がりは固めで香ばしく、中はふっくらでもいいです。

このパン、時間の経過と共に人気の度合も落ちてきたようです。
その分入手しやすくなったと言えますので好きな人にはうれしい
です。
でもある線で落着いて欲しい物です。消滅しないでね〜

お店のDATA
名前:ドン・マイスター
場所:池袋東武本館B2F
金額:300円




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