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豆腐レアチーズケーキ(ブルーベリー風味)
某雑誌に載っていたレシピに一目惚れした
うみちゅんとばあやが何やら挑戦している模様



● 某雑誌に載ってた正しい材料(笑)

絹ごし豆腐 2/3丁
クリームチーズ 100g
ブルーベリージャム 100g
レモンの皮 1/2個分
レモン汁 一個分
粉ゼラチン 大さじ1
ホワイトキュラソー 大さじ1


ばあや ママ(うみちゅん) 海ちゅ
ママ ばあや,クリームチーズが220gもあるよ。どうしよう,全部使っちゃう?
ばあや 豆腐も日本のよりでかいから,全部使おうよ。2倍くらいの分量だね♪
海ちゅ 最初からいい加減でしゅ・・・・
ばあや 豆腐の水きりしないとね。うみちゅん,手巻き寿司用の小さいすのこ出してー
ママ そんなん使うの?あ,届かない(椅子登場)。コレ?あ,ばあや,蒸し器発見(ずっと無くて困ってた・笑)粉ふるうヤツも入ってるー(半年も忘れてた)。あ,海ちゅ入るなって!!!
海ちゅ 良い眺めでしゅ(はあと)。ばあや,背が届かないからって,たまには整理しましょーね(ぼそっ)
ばあや キッチンペーパーで包んだ豆腐をすのこ2枚ではさんで,揚げ物用の網の上に置いて,まな板を乗せましょう。2時間くらいね。
海ちゅ 水きり終了♪(2時間経ってない気がしましゅ・・・)
ばあや クリームチーズを練ります。うみちゅん,遊んでないでゼラチンふやかしといてね。
ママ このゼラチン臭い・・・・
ばあや アメリカ製?すっごい臭いだね・・・・(泣)さて,ブルーペリージャムをクリームチーズに混ぜます。200gってどれくらいかなあ?
海ちゅ 結局適当に入れるんだから,最初からそんなこと気にしないで良いでしゅ!
ママ ばあや〜,これってさあ,ミキサーで混ぜるんだよね基本的に。
ばあや ミキサーなんて買ったって他に使わないんだから,こんなのは手でやるの!
ママ ミキサー欲しいなあうみちゅん・・・・。バナナ牛乳飲みたい♪
ばあや さ,豆腐入れようね♪
ママ ミキサー・・・・・
海ちゅ ふりちゅき〜・・・・・
ばあや レモン汁どれくらいいれたらいいかしら?
ママ やっぱレモンの皮使うじゃん。うみちゅんは使うって言ったのに!!ばあや,いらないって言ったのに・・・・。うみちゅんって一体(TT)
ばあや ・・・・うみちゅんゴメンね(ぼそっ)。さ,ゼラチン入れてねうみちゅん♪
ママ 入れたよー。なんかさあ,豆腐が全然豆腐だよね。やっぱりミキサー必要だよ!!!(しつこい)
ばあや 後でこすんだから必要ないでしょ。豆腐くさいからレモン汁足しちゃおう。甘みも足りないから砂糖入れちゃえ♪
海ちゅ なんのためのレシピでしゅか?(遠い目)
ママ もういいかなあ?こす?
ばあや こし器が無い・・・・。仕方ないわ。この網を使いましょう!
海ちゅ そ,それはザルでしゅ・・・・;;
ママ 豆腐がちゃんとつぶれてないから時間かかるかもよ・・・
ばあや なんか豆腐がブツブツしてる(><)やっぱりミキサー必要かなあ(ぼそっ)
海ちゅ ばあや,腕が痛いとわめいてましゅ。ママは手伝わないの?
ママ うん。疲れるもん
ばあや 何か言った?
ママ 言ってましぇ〜ん
ばあや ・・・・・あとちょっとだから,うみちゅんお願いやって〜(泣)
ママ 素手でこしたら簡単で早いね・・・・。あ,手がベトベト
ばあや 最初から素手でやれば良かったわ;;
ママ ミキサー・・・・・
ばあや ・・・・明日,買いに行きましょう・・・・(挫折)
ママ 型に入れるよー。でも豆腐くさいよ;;ジャムもっと入れちゃう?
ばあや 良いよ。マルガリータ用のライムジュースもあるわね。入れましょう♪
海ちゅ だからレシピはどこへ・・・
ママ 混ぜるの終了♪ばあや,ゴムべら買おうよ〜
海ちゅ しゃもじは便利でしゅねママ(はあと)
ばあや あとは冷蔵庫で冷やして固めるだけよ♪
海ちゅ そして真夜中に試食タイムでしゅv
ばあや ・・・豆腐くさい・・・でも美味しいかな・・・
ママ うん美味しい。ミキサーとゴムべらがあればもっと美味しく出来るねばあや(はあと)
ばあや ゴムべらは余計ですうみちゅん。
ママ ふにゃ〜
怒涛の様に終了(笑)


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