師大路小吃

從和平東路轉入師大路,夜市以吃為主,其他衣飾.書籍.雜貨只佔

一部份,顧客多為學生,牛肉麵.鼎邊銼.花枝炒麵.北港豆花.烤玉米眾人皆知,其中

以大碗公牛肉麵最有名,此外有一家專賣雲南冰點的小攤,涼蝦及豌豆粉是其招

牌,涼蝦是由白米及糯米輾製而成濃稠適當的米湯,吃時再加芋頭大紅豆麥角刨

冰等調配成甜食冰品,豌豆粉有兩種吃法,一是以醬油.麻油.花生粉.八角等十餘

種佐料調配而成,另外也可如涼蝦吃法,調製成清涼冰品.風味獨特.