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MODULO I UNIDAD 4 INICIO
Chou está enfrentando un problema que no ha tenido
la ocasión de entender anteriormente. El maestro, a su lado, le muestra
dos fotografías, una de Einstein, despeinado y sacando la lengua y
otra de Gardel, engominado. Son las fotos de dos seres humanos excepcionales
y el aspecto del pelo de ambos tiene bastante poco que ver con su
real capacidad, por referencia a dos tipos diferentes de genialidad
humana. No es siempre por la apariencia externa cómo se aprecia el
orden biológico.
MODULO I UNIDAD 4 CAPITULO 1
El concepto de orden biológico no es fácil de explicar. No estamos
pensando en el orden topológico (de ubicación) de una caja de
fósforos, que será un orden importante para nosotros, aunque
de inferior nivel. Ponemos a la par una caja de fósforo ordenada
y una imagen del cerebro, que es una tremenda red de 1011 neuronas
con una maraña de interconexiones y materia gris recubriendo circunvoluciones
asimétricas (ver pag. 1). ¿Cuál está ordenada, la caja o el órgano?
Si alguien afirma que es la caja, es porque no evalúa para nada la
realidad de su respuesta, basada en definir el orden como predictibilidad
a largo alcance. Pero en la corteza cerebral
de algunos mamíferos se observa tambien un interesante
orden topológico, por ejemplo, segun cual sea la posición de los bigotes
sensibles del labio izquierdo de un ratón resulta estar la posición de los
barriles asociados con cada bigote en el hemisferio derecho del cerebro del
mismo ratón. Se trata de un "mapa" ordenado topologicamente. Pero tambien estan
biologicamente ordenados los barriles del gato, aunque en este caso no
coincidan las posiciones de los barriles de la corteza cerebral con las
posiciones de los bigotes en los labios. Otro ejemplo: un batallón desfila
para el solaz de los chicos y de sus madres. Los soldados se esmeran para
desplazarse al compás. Ese mismo batallon tiene que cumplir ahora
su cometido especifico, emplazar armas en un terreno escabroso, ocultarse
a la vista del adversario, avanzar o replegarse segun las ense|anzas
muy repetidas y la imaginación del momento por las cambiantes condiciones
del combate. ¿Cuál está más ordenado, el batallón desfilando o el
batallón en combate? Si de nuevo definimos orden como predectibilidad
a largo alcance, de nuevo repetiremos la solución trivial
a la pregunta, que para nada tiene en cuenta la función que cumple
el mismo batallón en dos entornos tan distintos como el de entretener
a los observadores o el de ocupar terreno en litigio.
Unos pocos entre muchos sistemas complejos de alta tecnología:
* un sistema de genes que puede evolucionar desde una condición inicial
hacia otra condición final (cómo puede ocurrir la fijación de una
nueva especie biológica en función de condiciones iniciales cambiantes)
* un sistema de neuronas que puede armar un reloj biológico dando
órdenes de contracción a músculos simétricos (en la natación)
* un sistema de presas (moscas) y depredadores (ranas).
En esta misma unidad vamos a introducirnos en esos tres casos.
Dos conclusiones notables:
Entonces un sistema complejo
* puede pasar del orden al caos disipativo y
* estando desordenado, a veces, se puede autoordenar y cristalizar
en una fase de organización muy elevada. El orden biológico depende
de satisfacer una cierta función o conjunto de funciones en forma
autoorganizada, en respuesta a señales a recibir.
CONCLUSIONES RAZONADAS
Basta que un sistema se vuelva más complejo para que una de sus posibilidades
es que se ordene. Los mensajes genéticos que están estructurando
sistemas biológicos complejos pueden establecer condiciones de orden
o condiciones de caos. Los que establecen condiciones de caos no resultan
valiosos aunque están fijados allí. Los que establezcan condiciones
de orden tienen, en principio, mucho mayor valor de información, sobre
todo si consiguen fijar dichas condiciones.
La complejidad no sirve para discriminar entre los sistemas biológicos
y los sistemas abióticos, ya sean físicos o químicos. No se encuentran
sistemas silvestres simples en el campo biológico ya que aunque seres
vivientes muy pequeños como los plásmidos, los virus y los fagos son
extraordinariamente simples por el imperio de las circunstancias,
su simplicidad es altamente tecnológica. Tambien se encuentran sistemas
complejos (láser, reacción de Belousov-Zhabotinsky, vidrios de espín,
convección de BŠnard, una galaxia, las masas de aire del sistema planetario,
etc.) en el campo de las ciencias físicas y químicas.
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