Jedan od malobrojnih, vrhunskih svjetskih izvođača na harmonici. Rođen je 1953 god. u Ribnici (Moldavija). Nižu i srednju glazbenu školu završio je u Kišinjovu glavnom gradu Moldavije, a akademiju i magisterij na Ruskoj nacionalnoj glazbenoj akademiji "Gnesinjin" - Moskva, u klasi F.R. Lipsa . 1975. godine osvaja nagradu na natjecanju "Kup svijeta” u Helsinkiju. 1977. godine osvaja tri diplome (solist orkestra, član komornog ansambila i solist izvođač) kao počasni gost na međunarodnom susretu harmonikaša u Puli. Odmah nakon zavrsetka studija 1977. godine, počinje raditi kao profesor harmonike na spomenutoj Ruskoj nacionalnoj glazbenoj akademiji do 1991. godine. U njegovoj klasi diplomiralo je više od tridesetak studenata među kojima su bili i harmonikaši iz Meksika, Norveške, Finske i bivše Jugoslavije. Od 1988. de 1991 ) obavljao je dužnost dekana Akademije. Još od 1975. god. (kao student), intenzivno i aktivno koncertira solističkim nastupima po čitavom bivšem SSSR-u, zemljama Europe i Amerike. Vitalij Muntjan u harmonikaškoj karijeri održao je više od 700 solističkih koncerata. Uz solističke nastupe sudjeluje u različitim komornim ansamblima i svira kao solist orkestra. Izdavačka kuća u Moskvi “Sovjetski kompozitor” izdala je zbirku kompozicija iz repertoara glazbenika pod naslovom “Svira Vitalij Muntjan”. Snima svoj LP te za radio i televizijske emisije... 

  Od 1991. godine živi i radi u Puli gdje na Pedagoškom fakultetu djeluje kao prvi i jedini docent magistar art. na harmonici u Hrvatskoj. Od 1993. do 1995. godine djeluje na Visokom učilštu za glazbenu umjetnost Mijo Mirković u Lovranu. Studenti iz njegove klase tokom ovih pet godina uspješno su nastupili na nizu državnih i međunarodnih natjecanja, osvojivši oko tridesetak nagrada među kojima četrnest prvih nagrada. V.A.Muntjan nastavlja aktivno koncertirati, nastupa diljem Hrvatske: u Varaždinu, Rijeci, Bjelovaru, Zagrebu (H G Z), Puli, na Pagu, Rabu, Cresu i drugim mjestima. Pored toga drži seminare I te sudjeluje u brojnim žirijima u Hrvatskoj i inozemstvu. Član je HUGU (Hrvatsko udruženje glazbenih umjetnika). 

Djelatnosti:

Djelovanje Vitalija A. Muntjana mogle bi se pdjeliti u tri grupe:

Pedagoška djelatnost
Koncertna djelatnost
Obrada skladbi za izvođenje na harmonici

Od studentskih godina do danas aktivno surađuje sa skladateljima, a rezultat te suradnje je više od četrdeset novih skladbi za solo harmoniku i za harmoniku u komornom ansamblu. Njegova suradnja sa skladateljima se uspješno nastavlja i u Hrvatskoj te u novije vrijeme su to eminentni hrvatski skladatelji, a rezultat te suradnje je glazbeno scensko djelo “PRIČA O SEDAM HARMONIKA” te najnoviji C D koji je u tijeku priprema za izdavanje pod radnim naslovom “SLIKE IZ HRVATSKE” , a njegova promocija očekuje se tijekom studenog 1997.god.