Posne stangle od voca

Potrebno je:

250gr. secera
250 gr. oraha
100gr urmi
150gr. smokava,
1 kora od limuna
2 manje oblatne.

Nacin pripremanja: 

Uspinovati sa vrlo malo vode secer, pa zatim dodati seckane orahe. Kuvanim orasima dodati urme i smokve, koje su predhodno samlevene na masini za meso. Masu izmesati pa dodati struganu koru od limuna. Sve dobro sjediniti, uzeti dve manje oblatne,  namazati pekmezom i filovati ovim filom. Ostaviti da se ohladi i stegne. Sada oblatne seci na stanglice i sluziti.

1