Mali trikovi

  • Krem torte ce se lako seci i dobiti glatke ivice ako ih secete toplim nozem.

  • Torte se mogu bez problema seci ako posle svakog reza noz zamocite u hladnu vodu.

  • Za secenje krem torte noz treba umociti u toplu vodu.

  • Da je torta pecena najbolje cete znati ako iglu za pletenje ubodete u sredinu torte. Ako se tjesto zaljepi za iglu znaci da nije poceno.

  • Ako je torta jos vruca, treba je seci vrelim nozem, a ako je hladna onda je bolje seci koncem.

  • Da bi se bjelanca lakse i bolje ulupala treba im dodati malo soli.

  • Da torta u toku pecenja ne izgori treba je prekriti aluminijumskom folijom.

  • Da se torta lakse izvadi iz tepsije treba tepsiju obaviti vlaznom toplom krpom.

 

1