Malaga

 
Potrebno je:
  • 1 l mljeka,
  • 300 g secera,
  • 2 cijela jaja,
  • 3 zumanjka
  • sipka vanilije
  • 100 g suvog grozdja,
  • casica ruma i
  • malo crvene jestive boje

Priprema:

Napraviti masu kao za mljecni sladoled pa kada je procjedjena dodati joj rum, suvo grozdje i malo crvene jestive boje. Daljni postupak je isti kao kod pripremanja mljecnog sladoleda.

1