Mljecni sladoled od banane

 
Potrebno je:
  • 6 dl mljeka,
  • 2 dl slatke pavlake,
  • 160 g secera,
  • 10 g meda,
  • 10 g gustina (u zamjenu za gustin moze se koristiti i stirak u prahu),
  • 200 g kase od banana.

Priprema:

Na tihoj vatri prokuvati mljeko, secer i slatku pavlaku i na kraju dodati med, i kasikicu gustina. Dobro promjesati i dodati kasu od banane.

Staviti masu u frizider da se dobro ohadi, zatim posudu staviti u lonac sa salamurom i mutiti 15 minuta, sipati u posude i ostaviti u zamrzivac do sluzenja.

1