Secerni sirup
 
Da bi dobili secerni sirup treba da skuhate:
  • 1/2 kg secera,
  • 1 l vode,
  • 1 kesica vanilin-secer
  • kriska limuna (moze a ne treba)

Ovo je osnovni recept za secerni sirup, koji se koristi u razne kolace i sladolede. Kad pravite sladoled tada mozete da stavite krisku limuna dok se kuva sirup, a kasnije izvadite, ali i ne morate.

Kad pravite ostale kolace koji se prelivaju sa tim sirupom kao sto su : hurmasice, baklava, tolumbe itd. tada obavezno stavite i vise kriski limuna.

 

1