Sladoled od brekve
 
Potrebno je:
  • 1 l vode,
  • 250 g pasiranih bresaka,
  • sok od 2 limuna,
  • 1 bjelance i
  • 1/2 kg secera.

Proprema:

Prokuvati vodu, secer i pasirane breskve. Dodati limunov sok, malo prokuhati i dodati bjelane. Ohadjenu masu staviti u posudu za zamrzavanje, a posle 20 minuta sladoled ponovo promjesati i staviti u posude u kojima ce stajati do sluzenja. Odloziti u zamrzivac.
1