Sladoled od caja
 
Potrebno je:
  • 1 l mljeka
  • 400 g secera,
  • 3 cjela jaja i
  • 3-4 g jakog caja (jasmin).

Priprema:

Mljeko i secer prokuvati, sastaviti sa jajima. Skuvan i procjeden caj dodati smjesi, ohladiti i staviti u posudu za zamrzavanje. Nakon 15-20 minuta, gotov sladoled staviti u case gdje ce stajati do sluzenja i vratiti u zamrzivac.
1